Φωσφορικό μονοποτασίου

1. Χημικό Όνομα: Φωσφορικό Μονοποτασίου
2. Μοριακός τύπος: kh₂ΤΑΧΥΔΡΟΜΕΙΟ₄
3. Μοριακό βάρος: 136.09
4. CAS: 7778-77-0

Αποστολή ερώτησής

Εισαγωγή προϊόντος

Περιγραφή

Το φωσφορικό μονοποτασίου (χημικός τύπος kh₂po₄) είναι μια ανόργανη φωσφορική ένωση, η οποία παράγεται από την αντίδραση εξουδετέρωσης του φωσφορικού οξέος και του υδροξειδίου του καλίου σε μια μοριακή αναλογία ενός προς ένα. Πρόκειται για ένα όξινο άλας καλίου. Το φωσφορικό μονοποτασίου είναι μια κοινή ένωση που χρησιμοποιείται για την παροχή φωσφόρου και καλίου σε βασικά ανόργανα άλατα.

Χαρακτηριστικά

Εξαιρετική χωρητικότητα buffering
Ως φωσφορική ένωση, το φωσφορικό μονοποτασίο απελευθερώνει ιόντα H₂po₄⁻ σε υδατικό διάλυμα για να σχηματίσει ένα όξινο σύστημα ρυθμιστικού ρυθμού, το οποίο μπορεί να διατηρήσει αποτελεσματικά την περιοχή pH από 4,4 έως 4,7. Αυτή η συνάρτηση ρυθμιστικού βασίζεται στα χαρακτηριστικά ισορροπίας οξέος-βάσης του ιόντος φωσφορικού διυδρογόνου. Αυτή η περιοχή buffering είναι κατάλληλη για μια ποικιλία βιοχημικών αντιδράσεων και διεργασιών ζύμωσης και μπορεί να επιβραδύνει την επίδραση των διακυμάνσεων του ρΗ σε μικροοργανισμούς ή ενζυμικές δραστηριότητες.

Σταθερή κρυσταλλική δομή
Το φωσφορικό μονοποτασίου έχει ένα ευρύ σημείο τήξης (96 βαθμούς έως 253 βαθμούς) και σταθερή κρυσταλλική δομή. Δεν είναι εύκολο να απορροφηθεί η υγρασία ή να επιδεινωθεί όταν εκτίθεται στον αέρα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποφεύγοντας τη συσσωμάτωση και την υποβάθμιση κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Αυτή η σταθερότητα προέρχεται από τη χημική διαμόρφωση και τη χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία του αλάτι του μεμονωμένου καλίου, εξασφαλίζοντας ότι η απόδοση του προϊόντος παραμένει αμετάβλητη κατά τη διάρκεια της ζωής.

Ευέλικτη εφαρμογή
Το φωσφορικό μονοποτάριο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ρυθμιστικό, διατροφικό συμπλήρωμα, παράγοντα διογκώσεως και ανοσοενισχυτικό ζύμωσης στη βιομηχανία τροφίμων και ως χηλικός παράγοντας για τη βελτίωση της σταθερότητας των ορυκτών. Οι χημικές του ιδιότητες το καθιστούν κατάλληλο για μια ποικιλία εφαρμογών σε ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα, φαρμακευτικά προϊόντα και γεωργία. Ο μοριακός τύπος Kh₂po₄ εξασφαλίζει σταθερή απελευθέρωση φωσφόρου και καλίου, υποστηρίζοντας τις διάφορες απαιτήσεις διατύπωσης πολλαπλών βιομηχανιών.

1. Χημικό Όνομα:Φωσφορικό μονοποτασίου

2. Μοριακός τύπος:Χχ₂ΤΑΧΥΔΡΟΜΕΙΟ₄

3. Μοριακό βάρος: 136.09

4. CAS:7778-77-0

5 Χαρακτήρας:Είναι άχρωμο τετράγωνο κρύσταλλο ή λευκός κόκκοι ή κρυσταλλική σκόνη, άοσμος, σταθεροποιώντας στον αέρα. Η σχετική πυκνότητα είναι 2,338. Το σημείο τήξης IS96 βαθμός -253.

6. Χρήσεις:Στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμοποιείται ως παράγοντας buffering, ο πράκτορας χηλικοποίησης, τα τρόφιμα ζύμης, ο αρωματικός παράγοντας, το συμπλήρωμα θρεπτικών ουσιών, η προσθήκη ζύμωσης, ο πρησμένος παράγοντας και ούτω καθεξής.

7. Συσκευασία:Είναι γεμάτη με σακούλα πολυαιθυλενίου ως εσωτερικό στρώμα και μια σύνθετη πλαστική υφαντή σακούλα ως εξωτερικό στρώμα. Το καθαρό βάρος κάθε σακούλας είναι 25kg.

8. Αποθήκευση και μεταφορά:Θα πρέπει να αποθηκεύεται σε ξηρή και εξαερισμένη αποθήκη. Να είστε προσεκτικοί για να κρατήσετε μακριά από την υγρασία και το ζεστό. Φορτωμένο με προσοχή, έτσι ώστε να αποφευχθεί η ζημιά. Επιπλέον, θα πρέπει να αποθηκεύεται ξεχωριστά από δηλητηριώδεις ουσίες.

Συχνές ερωτήσεις

Ε: Τι είναι το Monopotassium φωσφορικό (MKP);

Α: Η ΜΚΡ, ο χημικός τύπος kh₂po₄, κοινώς γνωστός ως φωσφορικό διϋδρογόνο κάλιο, είναι ένας λευκός ή άχρωμος κρύσταλλος, εύκολα διαλυτός στο νερό και ασθενώς όξινο.

Ε: Ποιες είναι οι βασικές φυσικές και χημικές ιδιότητες του MKP;

Α: Το μοριακό βάρος είναι περίπου 136g/mol, το σημείο τήξης είναι περίπου 252 μοίρες, είναι εξαιρετικά υδατοδιαλυτή σε θερμοκρασία δωματίου (≈22-33g/100ml σε 20 μοίρες), το ρΗ 1% υδατικό διάλυμα είναι περίπου 4,2-4,7 και είναι υγροσκοπικό.

Ε: Ποιες είναι οι μορφολογικές μορφές του MKP;

Α: Υπάρχουν άνυδροι κρύσταλλοι και μονοϋδρικές μορφές. Ο άνυδρος τύπος είναι πιο κατάλληλος για χρήσεις που είναι ευαίσθητες στην περιεκτικότητα σε νερό και το ένυδρο διαλύεται γρηγορότερα.

Ε: Ποιες είναι οι κύριες εφαρμογές του MKP;

Α: Χρησιμοποιείται ευρέως στη γεωργία (λιπάσματα υψηλής απόδοσης και φωσφορικά), τρόφιμα (ρύθμιση του ρΗ, γαλακτωματοποίηση, βοηθήματα ζύμωσης), χημική βιομηχανία (buffer), οπτική ανάπτυξη κρυστάλλων και αθλητικά ποτά.

Ε: Ποιος είναι ο ρόλος της MKP στη γεωργία;

A: Ως NPK (0-52-34) φωσφόρος υψηλής καθαρότητας και λιπάσματος καλίου, προάγει την ανθοφορία, την καρποφόρα και την ανάπτυξη των ριζών μέσω άρδευσης ή ψεκασμού φυλλώματος, ειδικά στην περίοδο δενδρογόνων χωρίς άζωτο.

Ε: Πώς λειτουργεί το MKP στη βιομηχανία τροφίμων;

Α: Χρησιμοποιείται ως γαλακτωματοποιητής τροφίμων, ρυθμιστής οξύτητας, βοήθεια ζύμωσης και ενισχυτής θρεπτικών ουσιών. Χρησιμοποιείται συχνά σε προϊόντα ψησίματος, επεξεργασμένα προϊόντα και ποτά για τη βελτίωση της γεύσης και της σταθερότητας.

Ε: Είναι το MKP κατάλληλο για την παρασκευή λύσεων ή κρυστάλλων buffer;

Α: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εργαστηριακές λύσεις buffer, ειδικά σε βιολογικά πειράματα. Το MKP υψηλής καθαρότητας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την ανάπτυξη οπτικών κρυστάλλων (όπως μη γραμμικά οπτικά υλικά).

Ε: Πώς ταξινομείται ο βαθμός καθαρότητας του MKP;

Α: Μπορεί να χωριστεί σε βιομηχανικό βαθμό, βαθμό τροφίμων (μεγαλύτερη ή ίση με 98%), φαρμακευτικό/αναλυτικό βαθμό και οπτικό βαθμό (για κρυστάλλους υψηλής καθαρότητας). Κατά την αγορά, ο αντίστοιχος βαθμός θα πρέπει να επιλεγεί σύμφωνα με το σκοπό.

Ε: Τι πρέπει να δοθεί προσοχή από την άποψη της ασφάλειας του MKP;

Α: Η MKP είναι μια χαμηλή τοξική ουσία, αλλά η σκόνη της μπορεί να ερεθίσει τα μάτια, τη μύτη και την αναπνευστική οδό. Οι μάσκες, τα γάντια και η προστασία των ματιών πρέπει να φοριούνται για να αποφευχθεί η υπερβολική επαφή.

Ε: Είναι το MKP εύκολο να απορροφήσει υγρασία ή συστάδες; Ποιες είναι οι απαιτήσεις αποθήκευσης;

Α: Είναι εξαιρετικά υγροσκοπικό και πρέπει να αποθηκεύεται σε ένα ξηρό, δροσερό και αεριζόμενο περιβάλλον. Η συσκευασία πρέπει να είναι σφραγισμένη άθικτη για να αποφευχθεί η έκθεση στον αέρα και την υγρασία και τη σύνδεση.

Ε: Είναι σταθερό το MKP σε περιβάλλοντα υψηλής θερμοκρασίας;

Α: Θα αποσυντίθεται σε προϊόντα όπως μεταφωσφορικό κάλιο σε περίπου 300-400. Είναι σταθερό υπό κανονικές συνθήκες, αλλά πρέπει να αποφεύγεται η άμεση επαφή με τις υψηλές θερμοκρασίες.

Ε: Μπορεί το MKP να αναμιχθεί με άλλες χημικές ουσίες;

Α: Είναι συμβατό με τους πιο ουδέτερους τύπους και χρησιμοποιείται συχνά σε συνδυασμό με άλλα φωσφορικά κατά την παρασκευή τροφίμων ή λιπασμάτων, αλλά πρέπει να αποφεύγονται ισχυρό αλκάλιο ή ισχυρό οξύ.

Ε: Είναι το MKP ασφαλές για το περιβάλλον;

Α: Συμμορφώνεται με πρότυπα τροφίμων όπως FDA και ΕΕ (E340 (I)). Εάν χρησιμοποιείται υπερβολικά στη γεωργία, θα προκαλέσει απώλεια φωσφόρου και θα επηρεάσει τα υδάτινα σώματα και θα πρέπει να ακολουθηθούν οι προδιαγραφές εφαρμογής.

Ε: Το MKP έχει πιθανούς κινδύνους για την υγεία;

Α: Η πρόσληψη υψηλής δόσης μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερική δυσφορία, ανισορροπία ηλεκτρολύτη κλπ. Η χρήση τροφίμων θα πρέπει να ελέγχεται αυστηρά σύμφωνα με τους κανονισμούς για να αποφευχθεί η μακροχρόνια υπερβολική πρόσληψη.

Δημοφιλείς Ετικέτες: φωσφορικό μονοποτασίο, κατασκευαστές φωσφορικών μονοποτίνων Κίνας, προμηθευτές, εργοστάσιο

Ένα ζευγάρι

Όχι

Επόμενη

Φωσφορικό dipotassium

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Αποστολή ερώτησής